Schwupps – Rückblick 2015

Rückblick 2015

Schwupps, wo ist das Jahr geblieben?

Vielen Dank für eure Treue, eure vielen Kommentare und Anregungen! Ich wünsche euch und euren Lieben ein wundervolles neues Jahr! „Schwupps – Rückblick 2015“ schnell hier weiterlesen 

Kennst du schon...

Pfirsich-Sekt-Torte

Pfirsich-Sekt-Torte

Mein erstes Mal

Heute habe ich meine erste Sektflasche geöffnet. Ja. Ungelogen. Ich hasse knallende Korken und habe mich bisher immer von den Dingern ferngehalten und jemand anderen die Flaschen öffnen lassen. Das war nie ein Problem, Sekt trinkt man normalerweise ja auch in Gesellschaft. „Pfirsich-Sekt-Torte“ schnell hier weiterlesen 

Kennst du schon...

Dominostein-Cupcakes

Dominostein-Cupcakes

Advent, Advent – die Zeit, die rennt!

Als ich noch ein Kind war, verging die Zeit bis Weihnachten immer im Schneckentempo. Seit ich erwachsen bin, habe ich den Eindruck, dass die Zeit rennt. Und dieses Jahr irgendwie ganz besonders schnell. Gerade war es noch November – und schon ist es der vierte Advent. Zeit, mal ein kleines besinnliches Päuschen einzulegen und Adventsstimmung aufkommen zu lassen. Kerzen an, Computer aus und Plätzchen und Co. auf den Tisch. „Dominostein-Cupcakes“ schnell hier weiterlesen 

Kennst du schon...

Lebkuchen-Donuts

Lebkuchen-Donuts

Weihnachtsaroma

Gewürze lassen alles gleich viel weihnachtlicher riechen und schmecken. Was wären denn Glühwein, Weihnachtsgebäck und Gewürzkuchen schon ohne Zimt, Kardamom und Nelken? Zuerst riechen sie einfach köstlich nach Weihnachten und dann schmecken sie wunderbar winterlich. „Lebkuchen-Donuts“ schnell hier weiterlesen 

Kennst du schon...

Feigen-Mandel-Kranz

Feigen-Mandel-Kranz

Mein essbarer Adventskranz

Dieses Jahr habe ich meinen „Adventskranz“ schon im September geplant. Ganz zufällig habe ich mit Nadine in der alten Apotheke in Tønder gestöbert. Und weil es da wirklich ganzjährig Weihnachtskram gibt, musste der natürlich auch inspiziert werden. Da habe ich mich dann gleich in die 1-2-3-4 Kerze verguckt.  „Feigen-Mandel-Kranz“ schnell hier weiterlesen 

Kennst du schon...

Spitzenbuben, äh Spitzbuben

Spitzbuben

Spitzbuben sind nicht gleich Spitzbuben

Ich backe nur ungern genau die gleichen Dinge mehrmals. Ist doch langweilig. Den Gatten nervts, ich kann nicht aus meiner Haut, aber zum Glück lässt sich ja durch eine kleine Variation meistens noch die Ehekrise verhindern. „Spitzenbuben, äh Spitzbuben“ schnell hier weiterlesen 

Kennst du schon...

Walnuss-Cantuccini

Walnuss-Cantuccini

Winter in Italien

An den italienischen Winter habe ich so meine eigenen Erinnerungen. Während meiner Schulzeit habe ich das Wahlfach Italienisch belegt. Inklusive Austausch. (Yuppie!) Der Termin war Ende April. Was ich natürlich nicht wusste: es würde der kälteste April dieser Region seit 50 Jahren werden. Und meine Gastfamilie wohnte in einem kleinen Bergdorf. Das hatte mir nur leider niemand gesagt. „Walnuss-Cantuccini“ schnell hier weiterlesen 

Kennst du schon...

Nougat Macarons

Nougat Macarons

Macaron Desaster

Letzte Woche waren wir bei Verwandten eingeladen und ich wollte Macarons mitbringen. Am Abend zuvor habe ich mich also noch schnell (oder sollte ich lieber sagen: noch entspannt) ans Backen gemacht. Macarons habe ich ja nun wirklich schon öfter mal gebacken. „Nougat Macarons“ schnell hier weiterlesen 

Kennst du schon...

Schoko-Erdnussbutter-Torte

Schoko-Erdnussbutter-Torte

Spontankäufe

Kennt ihr das auch? Ihr geht nur ganz kurz in einen Laden, und kommt dann mit wesentlich mehr Dingen wieder heraus, als ihr eigentlich kaufen wolltet? Letzte Woche bin ich nur kurz in die Drogerie, um Shampoo und Duschgel zu kaufen. Halbwegs gefahrlos, könnte man annehmen. Pustekuchen. „Schoko-Erdnussbutter-Torte“ schnell hier weiterlesen 

Kennst du schon...

Nutella-Bananen-Pancakes

Nutella-Bananen-Pancakes

Herbstblues

Die Tage werden drastisch kürzer, morgens grüßen Nebelschwaden und Nieselregen. Gegen den drohenden Herbstblues, wenn die Tage dunkler werden und das Vitamin D fehlt, hilft bei mir am besten ganz viel Wohlfühlessen. Schokolade, Pancakes und Co. sind da immer hoch im Kurs.

„Nutella-Bananen-Pancakes“ schnell hier weiterlesen 

Kennst du schon...