Walnuss-Cantuccini

Walnuss-Cantuccini

Winter in Italien

An den italienischen Winter habe ich so meine eigenen Erinnerungen. Während meiner Schulzeit habe ich das Wahlfach Italienisch belegt. Inklusive Austausch. (Yuppie!) Der Termin war Ende April. Was ich natürlich nicht wusste: es würde der kälteste April dieser Region seit 50 Jahren werden. Und meine Gastfamilie wohnte in einem kleinen Bergdorf. Das hatte mir nur leider niemand gesagt. „Walnuss-Cantuccini“ schnell hier weiterlesen 

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Nougat Macarons

Nougat Macarons

Macaron Desaster

Letzte Woche waren wir bei Verwandten eingeladen und ich wollte Macarons mitbringen. Am Abend zuvor habe ich mich also noch schnell (oder sollte ich lieber sagen: noch entspannt) ans Backen gemacht. Macarons habe ich ja nun wirklich schon öfter mal gebacken. „Nougat Macarons“ schnell hier weiterlesen 

Kennst du schon...

Schoko-Erdnussbutter-Torte

Schoko-Erdnussbutter-Torte

Spontankäufe

Kennt ihr das auch? Ihr geht nur ganz kurz in einen Laden, und kommt dann mit wesentlich mehr Dingen wieder heraus, als ihr eigentlich kaufen wolltet? Letzte Woche bin ich nur kurz in die Drogerie, um Shampoo und Duschgel zu kaufen. Halbwegs gefahrlos, könnte man annehmen. Pustekuchen. „Schoko-Erdnussbutter-Torte“ schnell hier weiterlesen 

Kennst du schon...

Nutella-Bananen-Pancakes

Nutella-Bananen-Pancakes

Herbstblues

Die Tage werden drastisch kürzer, morgens grüßen Nebelschwaden und Nieselregen. Gegen den drohenden Herbstblues, wenn die Tage dunkler werden und das Vitamin D fehlt, hilft bei mir am besten ganz viel Wohlfühlessen. Schokolade, Pancakes und Co. sind da immer hoch im Kurs.

„Nutella-Bananen-Pancakes“ schnell hier weiterlesen 

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