Lebkuchen-Toffee-Törtchen

Lebkuchen-Toffee-Törtchen

Lebkuchen-Toffee-Törtchen

Heute gibt es ein leckeres Adventstörtchen mit Lebkuchenböden und Schokoladen-Toffee-Füllung. Amerikaner lieben Lebkuchen, schon beim „Oktoberfest“ waren meine Lebkuchenherzen der Renner und auch auf der Weihnachtsfeier wird es wieder Lebkuchen geben. Zwischendrin wird dann eben noch das restliche Lebkuchengewürz in ein Törtchen gepackt. „Lebkuchen-Toffee-Törtchen“ schnell hier weiterlesen 

Kennst du schon...

Lebkuchenherz-Torte

Lebkuchenherz-Torte

German Cake

Meine Kuchen werden hier immer in den höchsten Tönen gelobt. Zum einen ist das natürlich Höflichkeit, aber wenn am Schluss alles ratzeputz weg ist, hat es wohl wirklich geschmeckt. Unsere amerikanischen Freunde und Bekannten sind absolute Fans von „deutschen“ Kuchen. „Lebkuchenherz-Torte“ schnell hier weiterlesen 

Kennst du schon...

Bananenwaffeln

Bananenwaffeln

Die Sache mit den guten Vorsätzen…

Ich hatte mir vorgenommen, hier kein Waffeleisen (oder andere „überflüssige“ Küchengerätschaften) zu kaufen. Das rentiert sich gar nicht für ein Jahr. In Deutschland nützen sie mir ja nichts, weil die Spannung nicht passt. (Deshalb gab es hier auch keine KitchenAid zum Sonderpreis für mich, sondern nur einen Handmixer.) Leider bin ich jetzt doch schwach geworden. „Bananenwaffeln“ schnell hier weiterlesen 

Kennst du schon...

Post aus der Heimat: Kirsch-Schokoladen-Muffins

Kirsch-Schokoladen-Muffins

Ein Allround-Talent

Ich glaube, ich habe Silvia bei einem guten Gläschen Wein beim Berliner Foodbloggercamp kennengelernt. Und das wäre auch irgendwie passend. Während ich selbst zwar weiß, was mir schmeckt und die gängigsten Essen-Wein-Kombinationen, ist Silvia eine echte Weinkennerin. „Post aus der Heimat: Kirsch-Schokoladen-Muffins“ schnell hier weiterlesen 

Kennst du schon...

Winter-Cupcakes

Winter-Cupcakes

Der „Traum“ von der offenen Küche

Sie sind modern, schick und jeder will sie. Auch ich finde offene Küchen toll. Man fühlt sich nicht so eingesperrt, es ist kommunikativer. Wenn er abends vor dem Fernseher sitzt, können wir trotzdem ein bisschen was voneinander haben, auch wenn ich nebenher koche. Theoretisch. Im nächsten Domizil gibt es defintiv wieder Wand und Tür. „Winter-Cupcakes“ schnell hier weiterlesen 

Kennst du schon...

Pralinen-Torte

Pralinen-Torte

Eine für alle

Zum zweiten Geburtstag meiner kleinen Nichte habe ich wieder die „Erwachsenentorte“ beigesteuert. (Die Kinder bekamen Muffins.) Trommelwirbel, die Torte hat wirklich ALLEN super geschmeckt! Das nenn ich mal einen Volltreffer, bei all den unterschiedlichen Kuchentypen in unserer Familie. „Pralinen-Torte“ schnell hier weiterlesen 

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Dominostein-Cupcakes

Dominostein-Cupcakes

Advent, Advent – die Zeit, die rennt!

Als ich noch ein Kind war, verging die Zeit bis Weihnachten immer im Schneckentempo. Seit ich erwachsen bin, habe ich den Eindruck, dass die Zeit rennt. Und dieses Jahr irgendwie ganz besonders schnell. Gerade war es noch November – und schon ist es der vierte Advent. Zeit, mal ein kleines besinnliches Päuschen einzulegen und Adventsstimmung aufkommen zu lassen. Kerzen an, Computer aus und Plätzchen und Co. auf den Tisch. „Dominostein-Cupcakes“ schnell hier weiterlesen 

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Schoko-Erdnussbutter-Torte

Schoko-Erdnussbutter-Torte

Spontankäufe

Kennt ihr das auch? Ihr geht nur ganz kurz in einen Laden, und kommt dann mit wesentlich mehr Dingen wieder heraus, als ihr eigentlich kaufen wolltet? Letzte Woche bin ich nur kurz in die Drogerie, um Shampoo und Duschgel zu kaufen. Halbwegs gefahrlos, könnte man annehmen. Pustekuchen. „Schoko-Erdnussbutter-Torte“ schnell hier weiterlesen 

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Ohren-Cupcakes (Schokoladencupcakes)

Ohren-Cupcakes

Blutige Körperteile? Yay!

Ich bin ein ewiger Kindskopf, deshalb ist Halloween wie für mich geschaffen. Da darf ich auch mal moralisch fragwürdige Dinge backen. Ich liebe da ja Körperteile. Vor ein paar Jahren habe ich mal eine Horror-Torte mit Fingern und Ohren gebacken. Yay! Und weil gerade die Ohren so gut angekommen sind, gibt es dieses Jahr Ohren-Cupcakes. „Ohren-Cupcakes (Schokoladencupcakes)“ schnell hier weiterlesen 

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Brownie-Kuchen-Würfel

Brownie-Kuchen-Würfel

Wie kann man denn bitteschön keine Brownies mögen?

Ich habe es nach jahrelangen erfolglosen Versuchen leider immer noch nicht geschafft, dem Gatten dunkle Schokolade näherzubringen. Gerade Brownies, die ich wirklich liebe, mag er überhaupt nicht. Aber ich bin ja um die eine oder andere Schummelei nicht verlegen und habe zum Kaffee mit den Schwiegereltern leckerste Brownies mit „normalem“ Vanillekuchen getarnt. „Brownie-Kuchen-Würfel“ schnell hier weiterlesen 

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