Walnussbrot

Walnussbrot

Ich bin verwöhnt.

Ich bin nicht der allerbeste Brotbäcker. Und mal ehrlich, in Deutschland war ich auch einfach zu faul, dort konnte ich die tollsten Brotsorten einfach beim Bäcker kaufen. Aber hier in den USA wollte ich von Anfang an Brot backen. „Walnussbrot“ schnell hier weiterlesen 

Kennst du schon...

Walnuss-Cantuccini

Walnuss-Cantuccini

Winter in Italien

An den italienischen Winter habe ich so meine eigenen Erinnerungen. Während meiner Schulzeit habe ich das Wahlfach Italienisch belegt. Inklusive Austausch. (Yuppie!) Der Termin war Ende April. Was ich natürlich nicht wusste: es würde der kälteste April dieser Region seit 50 Jahren werden. Und meine Gastfamilie wohnte in einem kleinen Bergdorf. Das hatte mir nur leider niemand gesagt. „Walnuss-Cantuccini“ schnell hier weiterlesen 

Kennst du schon...