Marzipan-Mousse mit Glühweinkirschen

Marzipan-Mousse mit Glühweinkirschen

Andere Länder, andere Sitten…

Ein wenig habe ich mich ja schon von der amerikanischen Weihnachtsmanie anstecken lassen – so ganz kann man dem Trubel eben nicht entkommen. Wir haben Weihnachtskarten im amerikanischen Stil machen lassen und auch die Stockings für den ersten Feiertag liegen bereit. Nur einen „ugly sweater“, also so einen hässlichen Weihnachtspullover, wollte ich mir dann doch nicht zulegen. „Marzipan-Mousse mit Glühweinkirschen“ schnell hier weiterlesen 

Kennst du schon...

Lebkuchen-Toffee-Törtchen

Lebkuchen-Toffee-Törtchen

Lebkuchen-Toffee-Törtchen

Heute gibt es ein leckeres Adventstörtchen mit Lebkuchenböden und Schokoladen-Toffee-Füllung. Amerikaner lieben Lebkuchen, schon beim „Oktoberfest“ waren meine Lebkuchenherzen der Renner und auch auf der Weihnachtsfeier wird es wieder Lebkuchen geben. Zwischendrin wird dann eben noch das restliche Lebkuchengewürz in ein Törtchen gepackt. „Lebkuchen-Toffee-Törtchen“ schnell hier weiterlesen 

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Orangenkuchen mit Marzipan

Orangenkuchen mit Marzipan

Dieses Jahr komme ich weihnachtstechnisch nur langsam in Fahrt. Aber allmählich stellt sich die richtige Stimmung ein. Letzte Woche habe ich mit dem Gatten gleich zwei Holiday Markets besucht: Downtown D.C. und Old Town Alexandria. Ein bisschen komisch war es schon, weiße Pavilions statt Holzbuden, Churros, Donuts und S’mores statt gebrannter Mandeln, Maronen und Lebkuchen. „Orangenkuchen mit Marzipan“ schnell hier weiterlesen 

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Dominostein-Cupcakes

Dominostein-Cupcakes

Advent, Advent – die Zeit, die rennt!

Als ich noch ein Kind war, verging die Zeit bis Weihnachten immer im Schneckentempo. Seit ich erwachsen bin, habe ich den Eindruck, dass die Zeit rennt. Und dieses Jahr irgendwie ganz besonders schnell. Gerade war es noch November – und schon ist es der vierte Advent. Zeit, mal ein kleines besinnliches Päuschen einzulegen und Adventsstimmung aufkommen zu lassen. Kerzen an, Computer aus und Plätzchen und Co. auf den Tisch. „Dominostein-Cupcakes“ schnell hier weiterlesen 

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Lebkuchen-Donuts

Lebkuchen-Donuts

Weihnachtsaroma

Gewürze lassen alles gleich viel weihnachtlicher riechen und schmecken. Was wären denn Glühwein, Weihnachtsgebäck und Gewürzkuchen schon ohne Zimt, Kardamom und Nelken? Zuerst riechen sie einfach köstlich nach Weihnachten und dann schmecken sie wunderbar winterlich. „Lebkuchen-Donuts“ schnell hier weiterlesen 

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Feigen-Mandel-Kranz

Feigen-Mandel-Kranz

Mein essbarer Adventskranz

Dieses Jahr habe ich meinen „Adventskranz“ schon im September geplant. Ganz zufällig habe ich mit Nadine in der alten Apotheke in Tønder gestöbert. Und weil es da wirklich ganzjährig Weihnachtskram gibt, musste der natürlich auch inspiziert werden. Da habe ich mich dann gleich in die 1-2-3-4 Kerze verguckt.  „Feigen-Mandel-Kranz“ schnell hier weiterlesen 

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Spitzenbuben, äh Spitzbuben

Spitzbuben

Spitzbuben sind nicht gleich Spitzbuben

Ich backe nur ungern genau die gleichen Dinge mehrmals. Ist doch langweilig. Den Gatten nervts, ich kann nicht aus meiner Haut, aber zum Glück lässt sich ja durch eine kleine Variation meistens noch die Ehekrise verhindern. „Spitzenbuben, äh Spitzbuben“ schnell hier weiterlesen 

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